In dieser Artenliste stellen wir die beliebtesten Speisefische aus Salz- und Süßwasser vor – von heimischem Zander bis exotischem Thunfisch. Erfahren Sie in unseren detaillierten Porträts alles über Herkunft, Geschmack, Zubereitungstipps und Aspekte der Nachhaltigkeit. Hier finden alle, die gerne Fisch und Meeresfrüchte genießen, wissenswerte Fakten und weiterführende Informationen kompakt zusammengefasst.
